Localisation: 20 de la Montée Berndt

Site web: http://www.vergercroquepomme.com/page7.html

Le Verger Croque-pomme est orienté vers la production et la découverte d’une multitude de variétés de pommes rustiques qu'on peut se procurer par autocueillette. Les premiers pommiers ont été plantés au début des années 90 et la superficie du verger atteint actuellement plus de six hectares.

Depuis l’automne 2011, il est aussi possible de faire l’autocueillette de la citrouille à partir de la fin septembre.

Une partie des pommes du verger sert à élaborer des cidres qui sont principalement vendus à la ferme. La cryo-extraction (extraction du jus après que les pommes ont été gelées par le froid extérieur) et la cryoconcentration (concentration du jus par le froid extérieur) sont utilisées pour obtenir les produits suivants:

• Croqueuse: Cidre léger pétillant, vendu en format bière
• Croque Démon : Cidre sec pétillant
• Croque Pétale : Cidre mi-sec tranquille
• Croquée nordique: Cidre de glace, gagnant d'une médaille Grand Or au concours Coupe des Nations de 2011
• Croque-et-tombe: Cidre apéritif de type “porto “, un cidre de glace fortifié à l’eau-de-vie de pomme
• Moût de pomme de glace: Jus de pomme légèrement gazéifié

Les visiteurs ont à leur disposition une aire de jeux, un gazébo, un petit sentier pédestre, une ruche éducative, des voiturettes et des toilettes intérieures.